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高きびキーマカレー

つぶつぶ街道邁進中です。

今日は「高キビのキーマカレー」を作りました。

市販のルーは使ってません。肉も入ってません。
"畑のビーフ"という愛称をつけられている「高キビ」を使いました。
ゴボウまで入ってます。
玉ねぎは30分炒めました。

大成功!おいしーーーーいのができましたよ。
夫からも太鼓判が出ました。
1歳の息子まで何度も食べに寄って来ました。

キーマカレー


レシピはこちらに載っています。
え!?雑穀でこんな料理もあんな料理も作れちゃうの!?と驚きますよ

未来食 つぶつぶCooking―からだエコロジー・地球エコロジー






こちらのページに高キビにすごさが紹介されていますよ雑穀!畑のビーフ 高キビが地球を救う



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2005-09-02 : 雑穀(つぶつぶ)料理 :
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プロフィール

べじみれキッチン

Author:べじみれキッチン
主婦であり、男の子2人のママです。
料理とお菓子作りが好きで、マクロビオティックやつぶつぶ雑穀料理、その他のベジ料理をよく作っています。

私と長男はアトピー経験者ですが、穀物菜食を心がけていたら2人ともすっかりよくなりました。

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