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ヒエのクリーミーコロッケ

ヒエのクリーミーコロッケを作りました。

230_ヒエのクリーミーコロッケ

中身はヒエとかぶとしめじを炊き合わせたものです。
これがとてもクリーミーでびっくりします。
そして味わいも深くておいしくて、ここまで作った時点で子どもとつまみ食いが止まらなくなりました(笑)

これに衣をつけて揚げると、簡単にクリームコロッケができてしまいました。


レシピはこちらに載っています。
お肉やチーズを使っていた料理も、雑穀で出来ちゃいます。
美味しさもボリュームも満足でびっくりのおかずが満載です。


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tag : non卵・乳製品・砂糖 マクロビ 動物性なし ベジ料理 つぶつぶ

2013-01-26 : 雑穀(つぶつぶ)料理 :
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プロフィール

べじみれキッチン

Author:べじみれキッチン
主婦であり、男の子2人のママです。
料理とお菓子作りが好きで、マクロビオティックやつぶつぶ雑穀料理、その他のベジ料理をよく作っています。

私と長男はアトピー経験者ですが、穀物菜食を心がけていたら2人ともすっかりよくなりました。

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