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高きびハンバーグでベジバーガー

先月は雑穀料理やベジ料理に興味があるとおっしゃってくれた方々と、何度か一緒にベジバーガーを作りました。

まず高きびの炊き方を紹介してから、一緒に高きびハンバーグを作りました。
それをパンに挟んでベジバーガーに。

甘酒を使って乳製品&砂糖無しの抹茶シェイクを作り、フライドポテトも添えて“ハッピーセット風”にしてみました。

皆さん、美味しい美味しいと言ってくれたので嬉しかったです。

ベジバーガーのハッピーセット
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tag : non卵・乳製品・砂糖 マクロビ 動物性なし ベジ料理 つぶつぶ

2013-05-03 : 雑穀(つぶつぶ)料理 :
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プロフィール

べじみれキッチン

Author:べじみれキッチン
主婦であり、男の子2人のママです。
料理とお菓子作りが好きで、マクロビオティックやつぶつぶ雑穀料理、その他のベジ料理をよく作っています。

私と長男はアトピー経験者ですが、穀物菜食を心がけていたら2人ともすっかりよくなりました。

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